Vasin is the national food of Guatemala. If you are not immune to vasin it could kill you. Other food that a lot of people love to eat with every thing is "TORTILLAS" they're made out of different kinds of color corn (blue,red,yellow,white,and black) and they're made on what we call a "Comal" its like a frying pan but flat. other popular foods: Tamales, chuchitos, enrolladas etc... most food its made of Corn
BANANA TREE is PLÁTANO in Spanish.See DRAE:plátano.(Del lat. platănus, y este del gr. πλάτανος).1. m. Árbol de la familia de las Platanáceas, con una altura de 15 a 20 o más metros y amplia copa, tronco cilíndrico, de corteza Lisa de tono claro, verde grisáceo, que se renueva anualmente, desprendiéndose en placas irregulares, hojas caedizas y alternas, de limbo amplio, palmeado-lobuladas, con pecíolo ensanchado en su base, que recubre la yema subsiguiente. Es árbol de sombra, muy apreciado para plantaciones lineales en calles y paseos. Su madera blanca rosada, de dureza media, ofrece un bello jaspeado y se presta para trabajos de ebanistería.2. m. Planta herbácea de grandes dimensiones, que en algunos países llaman banano. Pertenece a la familia de las Musáceas. Alcanza una altura de 2 a 3 m y un fuste de unos 20 cm de diámetro, formado por las vainas de las hojas, enrolladas apretadamente unas sobre otras y terminadas en un amplio limbo, de unos 2 m de longitud y unos 30 cm de anchura, redondeadas en su ápice. El conjunto de estas hojas forma el penacho o copa de la planta.